Idag är det fars dag. Det firar vi, så jag har bjudit på farsdags fika.
Mamma och Pappa och Svärmor och Svärfar ska komma på fika kl 3.
Nu tänkte jag gära mig till och baka eftersom jag inte gör det så ofta och kanske kan jag ta lite stilpoäng.
Det blev en riktig fars på förmiddagen kan jag säga när jag skulle baka. Det är inte klokt vad det kan gå illa när man ska göra sig till.

Jag började med en enkel sockerkaka som jag skulle göra en sk Sverigekaka av. Den blev lite för brun på gränsen till bränd och sen jäste den inte upp utan blev ganska platt. Så den kunde jag inte använda, smakade gott gjorde den ändå så den tar Sandra med som lite gott till skolan.

Min mamma är gluten allergiker så jag hade köpt en gluten mix och gjorde en kaka till henne, det gick jätte bra. Hon satt helt plötsligt med världens största tårbit.

Så jag kastar mig in i tårtans värld, en ny sockerkaksats med kakao i och sen in i ugnen. Vad händer igen !!!! Jo inte mycket, den blir inte något hög alls och eftersom den är brun så såg den ut som en koskit på brickan. :)

Medans den var i ugnen hade jag gjort fyllning för den skulle ju delas när den svalnar. Mmm pröva dela en pizza för så mycket tjockare var den inte. Så det blev verkligen annorlunda tårta, med fyllning bredvid.

Nu hade jag börjat tröttna men tänkte att jag skulle fixa till en Sverige kaka i alla fall. Så jag gör en ny sockerkaka OCH VAD HÄNDER jo den jäser inte heller upp så mycket, nu är jag på gränsen till att bryta ihop. Jag gör i alla fall smeten och delar på den tunna kakan.

Gästerna kom och fick sig ett gott skratt när jag berättade hela historien. Jag bjöd på det som fanns och det smakade faktiskt bra man behöver ju inte jämnt äta med ögonen.  Vi kom fram till att det var bakpulvrets fel trots att datumet var OK för inte kunde det vara fel på mina baktalanger.
Skulle någon gång vara kul att ta fram ett riktigt lyckat bakverk och kunna säga
- det här har jag gjort.
kanske det någon gång händer, jag försöker i alla fall.

Grattis alla pappor på fars dag.